Cách Sử Dụng Từ “Cross-contaminate”

Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá từ “cross-contaminate” – một động từ nghĩa là “lây nhiễm chéo”, cùng các dạng liên quan. Bài viết cung cấp 20 ví dụ sử dụng chính xác về ngữ pháp và có nghĩa, cùng hướng dẫn chi tiết về ý nghĩa, cách dùng, bảng biến đổi từ vựng, và các lưu ý quan trọng.

Phần 1: Hướng dẫn sử dụng “cross-contaminate” và các lưu ý

1. Ý nghĩa cơ bản của “cross-contaminate”

“Cross-contaminate” có một vai trò chính:

• Động từ: Lây nhiễm chéo (truyền vi khuẩn hoặc chất gây ô nhiễm từ một vật sang vật khác).

Dạng liên quan: “cross-contamination” (danh từ – sự lây nhiễm chéo), “cross-contaminated” (tính từ – bị lây nhiễm chéo).

Ví dụ:

• Động từ: Don’t cross-contaminate food. (Đừng lây nhiễm chéo thực phẩm.)
• Danh từ: Prevent cross-contamination. (Ngăn chặn sự lây nhiễm chéo.)
• Tính từ: Cross-contaminated meat. (Thịt bị lây nhiễm chéo.)

2. Cách sử dụng “cross-contaminate”

a. Là động từ

1. Cross-contaminate + tân ngữ
   Lây nhiễm chéo cái gì.
   Ví dụ: Bacteria can cross-contaminate surfaces. (Vi khuẩn có thể lây nhiễm chéo các bề mặt.)

b. Là danh từ (cross-contamination)

1. Prevent/Avoid + cross-contamination
   Ví dụ: Prevent cross-contamination in the kitchen. (Ngăn ngừa sự lây nhiễm chéo trong bếp.)

c. Là tính từ (cross-contaminated)

1. Cross-contaminated + danh từ
   Ví dụ: Cross-contaminated food can cause illness. (Thực phẩm bị lây nhiễm chéo có thể gây bệnh.)

d. Biến thể và cách dùng trong câu

Dạng từ	Từ	Ý nghĩa / Cách dùng	Ví dụ
Động từ	cross-contaminate	Lây nhiễm chéo	Don’t cross-contaminate food. (Đừng lây nhiễm chéo thực phẩm.)
Danh từ	cross-contamination	Sự lây nhiễm chéo	Prevent cross-contamination. (Ngăn chặn sự lây nhiễm chéo.)
Tính từ	cross-contaminated	Bị lây nhiễm chéo	Cross-contaminated meat. (Thịt bị lây nhiễm chéo.)

Chia động từ “cross-contaminate”: cross-contaminate (nguyên thể), cross-contaminated (quá khứ/phân từ II), cross-contaminating (hiện tại phân từ).

3. Một số cụm từ thông dụng với “cross-contaminate”

• Avoid cross-contamination: Tránh lây nhiễm chéo.
  Ví dụ: Wash your hands to avoid cross-contamination. (Rửa tay để tránh lây nhiễm chéo.)
• Prevent cross-contamination: Ngăn ngừa lây nhiễm chéo.
  Ví dụ: Use separate cutting boards to prevent cross-contamination. (Sử dụng thớt riêng để ngăn ngừa lây nhiễm chéo.)

4. Lưu ý khi sử dụng “cross-contaminate”

a. Ngữ cảnh phù hợp

• Động từ: Thường dùng trong ngữ cảnh vệ sinh an toàn thực phẩm.
  Ví dụ: Raw meat can cross-contaminate other foods. (Thịt sống có thể lây nhiễm chéo các thực phẩm khác.)
• Danh từ: Thường dùng trong các hướng dẫn, quy trình.
  Ví dụ: Cross-contamination is a serious food safety hazard. (Lây nhiễm chéo là một mối nguy hiểm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm.)
• Tính từ: Mô tả thực phẩm hoặc bề mặt bị lây nhiễm.
  Ví dụ: Discard any cross-contaminated items. (Vứt bỏ bất kỳ vật dụng nào bị lây nhiễm chéo.)

b. Phân biệt với từ đồng nghĩa

• “Cross-contaminate” vs “contaminate”:
  – “Cross-contaminate”: Lây nhiễm từ nguồn này sang nguồn khác.
  – “Contaminate”: Chỉ đơn thuần là làm nhiễm bẩn.
  Ví dụ: Cross-contaminate raw chicken with salad. (Lây nhiễm chéo vi khuẩn từ thịt gà sống sang salad.) / Contaminate the water supply. (Làm ô nhiễm nguồn cung cấp nước.)

c. “Cross-contaminate” (động từ) cần tân ngữ

• Sai: *The knife cross-contaminates.* (Không rõ lây nhiễm chéo cái gì)
  Đúng: The knife cross-contaminates the salad. (Con dao lây nhiễm chéo salad.)

5. Những lỗi cần tránh

1. Sử dụng sai dạng từ:
   – Sai: *The cross-contaminate is dangerous.*
   – Đúng: Cross-contamination is dangerous. (Sự lây nhiễm chéo là nguy hiểm.)
2. Quên tân ngữ khi dùng động từ:
   – Sai: *Don’t cross-contaminate!* (Không rõ lây nhiễm chéo cái gì)
   – Đúng: Don’t cross-contaminate cooked and raw food! (Đừng lây nhiễm chéo thực phẩm chín và thực phẩm sống!)

6. Mẹo để ghi nhớ và sử dụng hiệu quả

• Hình dung: “Cross-contaminate” như “vi khuẩn nhảy từ bên này sang bên kia”.
• Liên tưởng: Nghĩ đến các biện pháp phòng ngừa trong bếp để nhớ từ này.

Phần 2: Ví dụ sử dụng “cross-contaminate” và các dạng liên quan

Ví dụ minh họa

1. Raw chicken can easily cross-contaminate other foods in the refrigerator. (Thịt gà sống có thể dễ dàng lây nhiễm chéo các thực phẩm khác trong tủ lạnh.)
2. Using the same cutting board for raw meat and vegetables can cross-contaminate the vegetables. (Sử dụng cùng một thớt cho thịt sống và rau có thể lây nhiễm chéo rau.)
3. It’s important to wash your hands thoroughly to avoid cross-contaminating food. (Điều quan trọng là phải rửa tay kỹ lưỡng để tránh lây nhiễm chéo thực phẩm.)
4. Bacteria from raw seafood can cross-contaminate cooked dishes. (Vi khuẩn từ hải sản sống có thể lây nhiễm chéo các món ăn đã nấu chín.)
5. Always use separate utensils when handling raw and cooked foods to prevent cross-contamination. (Luôn sử dụng dụng cụ riêng khi xử lý thực phẩm sống và chín để ngăn ngừa lây nhiễm chéo.)
6. Cross-contaminating surfaces in the kitchen can lead to foodborne illnesses. (Lây nhiễm chéo các bề mặt trong bếp có thể dẫn đến các bệnh do thực phẩm.)
7. Improperly stored raw meat can cross-contaminate other items in your shopping cart. (Thịt sống được bảo quản không đúng cách có thể lây nhiễm chéo các mặt hàng khác trong giỏ hàng của bạn.)
8. Make sure to clean and sanitize your kitchen counters to avoid cross-contamination. (Đảm bảo làm sạch và khử trùng quầy bếp của bạn để tránh lây nhiễm chéo.)
9. Cross-contaminating food can cause serious health problems, especially for children and the elderly. (Lây nhiễm chéo thực phẩm có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, đặc biệt đối với trẻ em và người lớn tuổi.)
10. Using the same sponge to wipe down surfaces after handling raw meat can cross-contaminate them. (Sử dụng cùng một miếng bọt biển để lau các bề mặt sau khi xử lý thịt sống có thể lây nhiễm chéo chúng.)
11. To prevent cross-contamination, wash fruits and vegetables thoroughly before cutting them. (Để ngăn ngừa lây nhiễm chéo, hãy rửa kỹ trái cây và rau quả trước khi cắt chúng.)
12. When grilling, use separate platters for raw and cooked meat to avoid cross-contaminating the cooked food. (Khi nướng, hãy sử dụng đĩa riêng cho thịt sống và thịt chín để tránh lây nhiễm chéo thực phẩm đã nấu chín.)
13. Cross-contaminated water can spread bacteria and cause illness. (Nước bị lây nhiễm chéo có thể lây lan vi khuẩn và gây bệnh.)
14. Be careful not to cross-contaminate your cutting board with raw poultry. (Hãy cẩn thận để không lây nhiễm chéo thớt của bạn với thịt gia cầm sống.)
15. Always wash your hands after touching raw eggs to avoid cross-contaminating other surfaces. (Luôn rửa tay sau khi chạm vào trứng sống để tránh lây nhiễm chéo các bề mặt khác.)
16. The restaurant was fined for multiple instances of cross-contamination in the kitchen. (Nhà hàng bị phạt vì nhiều trường hợp lây nhiễm chéo trong bếp.)
17. Cross-contaminating raw and cooked foods is a common mistake that can easily be avoided. (Lây nhiễm chéo thực phẩm sống và chín là một sai lầm phổ biến có thể dễ dàng tránh được.)
18. Store raw meat on the bottom shelf of your refrigerator to prevent it from cross-contaminating other foods. (Bảo quản thịt sống ở ngăn dưới cùng của tủ lạnh để tránh lây nhiễm chéo các thực phẩm khác.)
19. If you suspect that food has been cross-contaminated, discard it immediately. (Nếu bạn nghi ngờ rằng thực phẩm đã bị lây nhiễm chéo, hãy vứt bỏ ngay lập tức.)
20. Training employees on proper food handling techniques is essential to prevent cross-contamination. (Đào tạo nhân viên về các kỹ thuật xử lý thực phẩm thích hợp là điều cần thiết để ngăn ngừa lây nhiễm chéo.)