Cách Sử Dụng Từ “Caramelise”
Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá từ “caramelise” – một động từ nghĩa là “làm caramel/làm thành caramel”, cùng các dạng liên quan. Bài viết cung cấp 20 ví dụ sử dụng chính xác về ngữ pháp và có nghĩa, cùng hướng dẫn chi tiết về ý nghĩa, cách dùng, bảng biến đổi từ vựng, và các lưu ý quan trọng.
Phần 1: Hướng dẫn sử dụng “caramelise” và các lưu ý
1. Ý nghĩa cơ bản của “caramelise”
“Caramelise” là một động từ mang các nghĩa chính:
- Làm caramel: Biến đường thành caramel bằng cách đun nóng.
- Làm thành caramel: Phủ hoặc chế biến một món ăn với caramel.
Dạng liên quan: “caramel” (danh từ – caramel), “caramelized” (tính từ – đã được caramel hóa), “caramelization” (danh từ – sự caramel hóa).
Ví dụ:
- Động từ: I caramelise the sugar. (Tôi làm caramel đường.)
- Danh từ: I love the taste of caramel. (Tôi thích vị của caramel.)
- Tính từ: Caramelized onions are delicious. (Hành tây caramel rất ngon.)
2. Cách sử dụng “caramelise”
a. Là động từ
- Caramelise + danh từ
Ví dụ: Caramelise the onions. (Làm caramel hành tây.) - Caramelise + something + with + something
Ví dụ: Caramelise the apples with sugar. (Làm caramel táo với đường.)
b. Là tính từ (caramelized)
- Caramelized + danh từ
Ví dụ: Caramelized nuts. (Các loại hạt caramel.)
c. Là danh từ (caramelization)
- The + caramelization + of + danh từ
Ví dụ: The caramelization of the sugar. (Sự caramel hóa đường.)
d. Biến thể và cách dùng trong câu
Dạng từ | Từ | Ý nghĩa / Cách dùng | Ví dụ |
---|---|---|---|
Động từ | caramelise | Làm caramel/làm thành caramel | I caramelise the onions. (Tôi làm caramel hành tây.) |
Danh từ | caramel | Caramel | The sauce has a caramel flavour. (Nước sốt có vị caramel.) |
Tính từ | caramelized | Đã được caramel hóa | Caramelized apples are delicious. (Táo caramel rất ngon.) |
Danh từ | caramelization | Sự caramel hóa | The caramelization process takes time. (Quá trình caramel hóa mất thời gian.) |
Chia động từ “caramelise”: caramelise (nguyên thể), caramelised (quá khứ/phân từ II), caramelising (hiện tại phân từ).
3. Một số cụm từ thông dụng với “caramelise”
- Caramelise onions: Làm caramel hành tây.
Ví dụ: Caramelise onions for a sweet and savory flavor. (Làm caramel hành tây để có hương vị ngọt và mặn.) - Caramelise sugar: Làm caramel đường.
Ví dụ: You need to caramelise the sugar for the crème brûlée. (Bạn cần làm caramel đường cho món crème brûlée.) - Caramelise fruit: Làm caramel trái cây.
Ví dụ: Caramelise fruit for a dessert topping. (Làm caramel trái cây để làm lớp phủ tráng miệng.)
4. Lưu ý khi sử dụng “caramelise”
a. Ngữ cảnh phù hợp
- Động từ: Dùng trong nấu ăn, làm bánh, mô tả quá trình biến đường thành caramel.
Ví dụ: Caramelise the nuts. (Làm caramel các loại hạt.) - Tính từ: Mô tả các món ăn, nguyên liệu đã được caramel hóa.
Ví dụ: Caramelized pears. (Lê caramel.) - Danh từ: Mô tả quá trình hoặc kết quả của việc caramel hóa.
Ví dụ: Caramelization enhances the flavor. (Sự caramel hóa tăng cường hương vị.)
b. Phân biệt với từ đồng nghĩa
- “Caramelise” vs “brown”:
– “Caramelise”: Biến đường thành caramel.
– “Brown”: Làm nâu (không nhất thiết liên quan đến đường).
Ví dụ: Caramelise the onions for sweetness. (Làm caramel hành tây để có vị ngọt.) / Brown the meat for flavor. (Làm nâu thịt để có hương vị.)
c. “Caramelise” là động từ
- Sai: *She caramelise the onions.*
Đúng: She caramelises the onions. (Cô ấy làm caramel hành tây.)
5. Những lỗi cần tránh
- Nhầm “caramelise” với danh từ:
– Sai: *He used caramelise on the cake.*
– Đúng: He caramelised sugar for the cake. (Anh ấy làm caramel đường cho bánh.) - Sai chính tả:
– Sai: *caramelize* (trong tiếng Anh-Anh).
– Đúng: caramelise (trong tiếng Anh-Anh, caramelize trong tiếng Anh-Mỹ)
6. Mẹo để ghi nhớ và sử dụng hiệu quả
- Hình dung: “Caramelise” như “biến thành màu nâu ngọt ngào”.
- Thực hành: “Caramelise the onions”, “caramelized apples”.
- Liên tưởng: Nhớ đến các món ăn có caramel.
Phần 2: Ví dụ sử dụng “caramelise” và các dạng liên quan
Ví dụ minh họa
- I like to caramelise onions for a sweet and savory flavor. (Tôi thích làm caramel hành tây để có hương vị ngọt và mặn.)
- She caramelised the sugar to make a delicious caramel sauce. (Cô ấy làm caramel đường để làm nước sốt caramel ngon.)
- The chef caramelised the apples for the apple tart. (Đầu bếp làm caramel táo cho món bánh tart táo.)
- Caramelised nuts are a great addition to any dessert. (Các loại hạt caramel là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món tráng miệng nào.)
- The recipe calls for caramelising the vegetables before adding the broth. (Công thức yêu cầu làm caramel rau trước khi thêm nước dùng.)
- He caramelised the edges of the crème brûlée with a torch. (Anh ấy làm caramel các cạnh của món crème brûlée bằng đèn khò.)
- The sweetness of the caramelised pears complemented the cheese perfectly. (Vị ngọt của lê caramel làm nổi bật hương vị phô mai một cách hoàn hảo.)
- To caramelise the sugar, heat it slowly in a heavy-bottomed pan. (Để làm caramel đường, hãy đun nóng từ từ trong một cái chảo đáy dày.)
- The caramelised onions added depth to the flavor of the soup. (Hành tây caramel làm tăng thêm chiều sâu cho hương vị của món súp.)
- She caramelised the apples with butter and brown sugar. (Cô ấy làm caramel táo với bơ và đường nâu.)
- I enjoy the taste of caramelised pineapple on grilled chicken. (Tôi thích hương vị của dứa caramel trên gà nướng.)
- The caramelised sugar formed a hard candy shell. (Đường caramel hóa tạo thành một lớp vỏ kẹo cứng.)
- He caramelised the carrots to bring out their natural sweetness. (Anh ấy làm caramel cà rốt để làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của chúng.)
- The caramelised topping on the crème brûlée was crisp and delicious. (Lớp phủ caramel trên món crème brûlée giòn và ngon.)
- She caramelised the tofu for a vegetarian stir-fry. (Cô ấy làm caramel đậu phụ cho món xào chay.)
- The caramelised glaze on the ham gave it a beautiful color. (Lớp men caramel trên giăm bông tạo cho nó một màu sắc đẹp.)
- He caramelised the balsamic vinegar to create a sweet and tangy sauce. (Anh ấy làm caramel giấm balsamic để tạo ra một loại nước sốt ngọt và thơm.)
- The caramelised peaches were served with vanilla ice cream. (Đào caramel được phục vụ với kem vani.)
- She caramelised the shallots to add a subtle sweetness to the dish. (Cô ấy làm caramel hành khô để tăng thêm vị ngọt tinh tế cho món ăn.)
- The caramelisation process takes time and patience. (Quá trình caramel hóa đòi hỏi thời gian và sự kiên nhẫn.)