Cách Sử Dụng Từ “Glutamates”

Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá từ “glutamates” – một danh từ số nhiều chỉ “các muối hoặc este của axit glutamic”, cùng các dạng liên quan. Bài viết cung cấp 20 ví dụ sử dụng chính xác về ngữ pháp và có nghĩa, cùng hướng dẫn chi tiết về ý nghĩa, cách dùng, bảng biến đổi từ vựng, và các lưu ý quan trọng.

Phần 1: Hướng dẫn sử dụng “glutamates” và các lưu ý

1. Ý nghĩa cơ bản của “glutamates”

“Glutamates” có vai trò chính:

• Danh từ (số nhiều): Các muối hoặc este của axit glutamic, thường dùng để tạo vị umami.

Dạng liên quan: “glutamate” (danh từ số ít – một muối hoặc este của axit glutamic).

Ví dụ:

• Danh từ số nhiều: Foods high in glutamates. (Thực phẩm giàu glutamates.)
• Danh từ số ít: Monosodium glutamate (MSG). (Monosodium glutamate (mì chính).)

2. Cách sử dụng “glutamates”

a. Là danh từ số nhiều

1. Glutamates + động từ (số nhiều)
   Chủ ngữ là “glutamates”.
   Ví dụ: Glutamates are often added to food. (Glutamates thường được thêm vào thực phẩm.)
2. Danh từ + of + glutamates
   Ví dụ: Source of glutamates. (Nguồn glutamates.)

b. Là danh từ số ít (glutamate)

1. Glutamate + động từ (số ít)
   Ví dụ: Glutamate plays an important role. (Glutamate đóng một vai trò quan trọng.)

c. Biến thể và cách dùng trong câu

Dạng từ	Từ	Ý nghĩa / Cách dùng	Ví dụ
Danh từ (số ít)	glutamate	Một muối hoặc este của axit glutamic	Monosodium glutamate (MSG). (Monosodium glutamate (mì chính).)
Danh từ (số nhiều)	glutamates	Các muối hoặc este của axit glutamic	Foods high in glutamates. (Thực phẩm giàu glutamates.)

3. Một số cụm từ thông dụng với “glutamates”

• Monosodium glutamate (MSG): Một loại glutamate phổ biến, còn gọi là mì chính.
  Ví dụ: Many people are sensitive to monosodium glutamate. (Nhiều người nhạy cảm với monosodium glutamate.)
• Naturally occurring glutamates: Glutamates tự nhiên có trong thực phẩm.
  Ví dụ: Tomatoes contain naturally occurring glutamates. (Cà chua chứa glutamates tự nhiên.)

4. Lưu ý khi sử dụng “glutamates”

a. Ngữ cảnh phù hợp

• Glutamates (số nhiều): Thường dùng khi nói về hàm lượng, nguồn hoặc ảnh hưởng của nhiều loại glutamate.
  Ví dụ: Study of glutamates. (Nghiên cứu về glutamates.)
• Glutamate (số ít): Dùng khi nói về một loại glutamate cụ thể hoặc glutamate nói chung.
  Ví dụ: Effects of glutamate. (Ảnh hưởng của glutamate.)

b. Phân biệt với từ liên quan

• “Glutamate” vs “glutamic acid”:
  – “Glutamate”: Muối hoặc este của axit glutamic.
  – “Glutamic acid”: Axit amin.
  Ví dụ: Monosodium glutamate. (Monosodium glutamate.) / Glutamic acid is an amino acid. (Axit glutamic là một axit amin.)

5. Những lỗi cần tránh

1. Sử dụng sai dạng số ít/số nhiều:
   – Sai: *Glutamates is a flavor enhancer.*
   – Đúng: Glutamates are flavor enhancers. (Glutamates là chất tăng hương vị.)
2. Nhầm lẫn với “glutamic acid”:
   – Sai: *Glutamate is an amino acid.*
   – Đúng: Glutamic acid is an amino acid. (Axit glutamic là một axit amin.)

6. Mẹo để ghi nhớ và sử dụng hiệu quả

• Liên tưởng: “Glutamates” với vị umami của thực phẩm.
• Thực hành: “Foods with high glutamates”.
• Đọc thêm: Về vai trò và ảnh hưởng của glutamate.

Phần 2: Ví dụ sử dụng “glutamates” và các dạng liên quan

Ví dụ minh họa

1. Tomatoes naturally contain glutamates. (Cà chua tự nhiên chứa glutamates.)
2. Some people are sensitive to foods high in glutamates. (Một số người nhạy cảm với thực phẩm giàu glutamates.)
3. The soup’s rich flavor comes from the glutamates in the mushrooms. (Hương vị đậm đà của món súp đến từ glutamates trong nấm.)
4. The study investigated the role of glutamates in brain function. (Nghiên cứu đã điều tra vai trò của glutamates trong chức năng não.)
5. Fermented foods often have higher levels of glutamates. (Thực phẩm lên men thường có hàm lượng glutamates cao hơn.)
6. Glutamates are responsible for the umami taste in many dishes. (Glutamates chịu trách nhiệm cho vị umami trong nhiều món ăn.)
7. The seasoning contained a mixture of glutamates and other flavor enhancers. (Gia vị chứa hỗn hợp glutamates và các chất tăng hương vị khác.)
8. Scientists are researching the effects of glutamates on appetite. (Các nhà khoa học đang nghiên cứu ảnh hưởng của glutamates đối với sự thèm ăn.)
9. Excessive consumption of glutamates may lead to adverse reactions in some individuals. (Tiêu thụ quá nhiều glutamates có thể dẫn đến các phản ứng bất lợi ở một số người.)
10. The addition of glutamates enhanced the overall taste of the meal. (Việc bổ sung glutamates đã tăng cường hương vị tổng thể của bữa ăn.)
11. Naturally occurring glutamates are found in a variety of vegetables. (Glutamates tự nhiên có trong nhiều loại rau.)
12. The level of glutamates in the cheese increased with aging. (Mức glutamates trong pho mát tăng lên theo thời gian ủ.)
13. He avoided foods with added glutamates due to allergies. (Anh ấy tránh các loại thực phẩm có thêm glutamates do dị ứng.)
14. The dish was seasoned with a glutamate-rich sauce. (Món ăn được nêm với nước sốt giàu glutamate.)
15. The concentration of glutamates in the sample was measured accurately. (Nồng độ glutamates trong mẫu được đo chính xác.)
16. The product claims to be free of artificial glutamates. (Sản phẩm tuyên bố không chứa glutamates nhân tạo.)
17. The researchers examined the influence of glutamates on neural pathways. (Các nhà nghiên cứu đã xem xét ảnh hưởng của glutamates đối với đường dẫn thần kinh.)
18. The food company reduced the amount of glutamates in its products. (Công ty thực phẩm đã giảm lượng glutamates trong các sản phẩm của mình.)
19. The flavor profile of the dish was characterized by high glutamates. (Hồ sơ hương vị của món ăn được đặc trưng bởi glutamates cao.)
20. They are studying different types of glutamates to see how they impact the flavor profiles. (Họ đang nghiên cứu các loại glutamates khác nhau để xem chúng tác động đến hồ sơ hương vị như thế nào.)