Cách Sử Dụng Từ “Gratinées”

Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá từ “gratinées” – một thuật ngữ ẩm thực Pháp chỉ món ăn được nướng vàng ruộm với lớp phủ phô mai hoặc vụn bánh mì. Bài viết cung cấp 20 ví dụ sử dụng chính xác về ngữ cảnh và có nghĩa, cùng hướng dẫn chi tiết về ý nghĩa, cách dùng, bảng biến đổi từ vựng, và các lưu ý quan trọng.

Phần 1: Hướng dẫn sử dụng “gratinées” và các lưu ý

1. Ý nghĩa cơ bản của “gratinées”

“Gratinées” có một vai trò chính:

• Tính từ (số nhiều, giống cái): (Món ăn) được phủ và nướng vàng giòn.

Ví dụ:

• Les pommes de terre gratinées. (Khoai tây nướng phô mai.)

2. Cách sử dụng “gratinées”

a. Là tính từ (số nhiều, giống cái)

1. Danh từ (số nhiều, giống cái) + gratinées
   Ví dụ: Les crêpes gratinées au fromage. (Bánh crêpe nướng phô mai.)

b. Biến thể và cách dùng trong câu

Dạng từ	Từ	Ý nghĩa / Cách dùng	Ví dụ
Tính từ (giống đực số ít)	gratiné	(Món ăn) được phủ và nướng vàng giòn (giống đực số ít)	Un plat gratiné. (Một món ăn nướng vàng giòn.)
Tính từ (giống cái số ít)	gratinée	(Món ăn) được phủ và nướng vàng giòn (giống cái số ít)	Une soupe gratinée à l’oignon. (Một bát súp hành tây nướng.)
Tính từ (giống đực số nhiều)	gratinés	(Món ăn) được phủ và nướng vàng giòn (giống đực số nhiều)	Les légumes gratinés. (Các loại rau củ nướng vàng giòn.)
Tính từ (giống cái số nhiều)	gratinées	(Món ăn) được phủ và nướng vàng giòn (giống cái số nhiều)	Les pâtes gratinées. (Mì ống nướng vàng giòn.)

3. Một số cụm từ thông dụng với “gratinées”

• Pommes de terre gratinées: Khoai tây nướng phô mai.
• Soupe à l’oignon gratinée: Súp hành tây nướng phô mai.

4. Lưu ý khi sử dụng “gratinées”

a. Ngữ cảnh phù hợp

• Tính từ: Dùng để mô tả món ăn được phủ phô mai hoặc vụn bánh mì và nướng vàng.
  Ví dụ: Des aubergines gratinées. (Cà tím nướng phô mai.)

b. Phân biệt với từ đồng nghĩa

• “Gratinées” vs “au gratin”:
  – “Gratinées”: Là tính từ, mô tả món ăn đã được nướng vàng.
  – “Au gratin”: Là trạng ngữ, chỉ cách chế biến món ăn.
  Ví dụ: Des pâtes gratinées. (Mì ống nướng phô mai.) / Pâtes au gratin. (Mì ống nướng theo kiểu au gratin.)

c. “Gratinées” là tính từ

• Sai: *Je gratinees les légumes.*
  Đúng: Je mange des légumes gratinées. (Tôi ăn rau củ nướng phô mai.)

5. Những lỗi cần tránh

1. Sai giống:
   – Sai: *Le pomme de terre gratiné.*
   – Đúng: La pomme de terre gratinée. (Khoai tây nướng phô mai.)
2. Sai số:
   – Sai: *Les plat gratinée.*
   – Đúng: Les plats gratinées. (Các món ăn nướng phô mai.)

6. Mẹo để ghi nhớ và sử dụng hiệu quả

• Liên tưởng: Hình dung món ăn với lớp phô mai vàng ruộm trên bề mặt.
• Thực hành: “Des courgettes gratinées”, “la soupe à l’oignon gratinée”.

Phần 2: Ví dụ sử dụng “gratinées” và các dạng liên quan

Ví dụ minh họa

1. Les lasagnes gratinées sont délicieuses. (Món lasagna nướng rất ngon.)
2. Nous avons mangé des endives gratinées au jambon. (Chúng tôi đã ăn món rau diếp xoăn nướng với giăm bông.)
3. La chef prépare des courgettes gratinées au parmesan. (Đầu bếp chuẩn bị món bí ngòi nướng phô mai parmesan.)
4. Les coquilles Saint-Jacques gratinées sont un plat raffiné. (Sò điệp nướng là một món ăn tinh tế.)
5. J’adore les épinards gratinées à la béchamel. (Tôi thích món rau bina nướng với sốt béchamel.)
6. Pour le dîner, nous aurons des pâtes gratinées au fromage. (Bữa tối chúng ta sẽ có mì ống nướng phô mai.)
7. Avez-vous déjà goûté les aubergines gratinées à la mozzarella ? (Bạn đã bao giờ thử món cà tím nướng mozzarella chưa?)
8. Ces pommes de terre gratinées à la crème sont un régal. (Món khoai tây nướng kem này thật tuyệt vời.)
9. Ma grand-mère fait toujours des choux-fleurs gratinées pour Noël. (Bà tôi luôn làm món súp lơ trắng nướng vào dịp Giáng sinh.)
10. Les cannellonis gratinées sont un plat italien classique. (Món cannelloni nướng là một món ăn cổ điển của Ý.)
11. La soupe à l’oignon gratinée est parfaite pour une soirée d’hiver. (Súp hành tây nướng rất phù hợp cho một buổi tối mùa đông.)
12. Nous avons commandé des moules gratinées au restaurant. (Chúng tôi đã gọi món trai nướng ở nhà hàng.)
13. J’ai préparé des tomates gratinées pour accompagner le poisson. (Tôi đã chuẩn bị cà chua nướng để ăn kèm với cá.)
14. Les crêpes gratinées au fromage sont une spécialité locale. (Bánh crêpe nướng phô mai là một đặc sản địa phương.)
15. Elle a cuisiné des asperges gratinées au beurre. (Cô ấy đã nấu măng tây nướng bơ.)
16. Ces champignons gratinées sont un délice. (Những cây nấm nướng này là một món ngon.)
17. Goûtez ces figues gratinées au miel et au fromage de chèvre. (Hãy nếm thử món sung nướng mật ong và phô mai dê này.)
18. Nous allons déguster des poires gratinées au chocolat. (Chúng ta sẽ thưởng thức món lê nướng sô cô la.)
19. Les raviolis gratinées sont un plat rapide et facile à préparer. (Món ravioli nướng là một món ăn nhanh và dễ làm.)
20. Je vais essayer de faire des courges gratinées pour le prochain repas. (Tôi sẽ thử làm món bí ngô nướng cho bữa ăn tới.)